وربات بالقشطه من باليرينا سويت | رمضان | صيام | صوم | حلويات | حلوى |الكويت

وربات بالقشطه من باليرينا سويت ما يحلى رمضان اللا بها 

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت
للاتصال : 22542224
اتصال وواتس أب : 60660702
تابعونا على
جوجل بلاس
plus.google.com/u/0/102775256998179180936
يوتيوب
https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets
لينكدان
http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets
فليكر
https://www.flickr.com/photos/ballerinasweets/

فيس بوك
https://www.facebook.com/BallerinaSweets
انستجرام
http://instagram.com/ballerinasweet1

المدونه

http://ballerinasweet.blogspot.com/

تويتر

https://twitter.com/ballerina2020?lang=ar

اقرء المزيد

باقه من الكاكاو من باليرينا سويت | شوكولاته | افراح |مناسبات | هديه | زياره |الكويت

  باقه من الكاكاو من باليرينا سويت  

العشق يبتدي مع الكاكاو  .. و ينتهي عند باليرينا سويت ..

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت
للاتصال : 22542224
اتصال وواتس أب : 60660702
تابعونا على
جوجل بلاس
plus.google.com/u/0/102775256998179180936
يوتيوب
https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets
لينكدان
http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets
فليكر
https://www.flickr.com/photos/ballerinasweets/

فيس بوك
https://www.facebook.com/BallerinaSweets
انستجرام
http://instagram.com/ballerinasweet1

المدونه

http://ballerinasweet.blogspot.com/

تويتر

https://twitter.com/ballerina2020?lang=ar

Follow

اقرء المزيد

علب كاكاو للمواليد | باليرينا سويت | سبوع |احتفال |مناسبه | اطفال |الكويت

علب كاكاو للمواليد اليس من حقك

الاحتفال بهذا

اليوم بطريقه مميزه 

فقط من باليرينا سويت 

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت
للاتصال : 22542224
اتصال وواتس أب : 60660702
تابعونا على
جوجل بلاس
plus.google.com/u/0/102775256998179180936
يوتيوب
https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets
لينكدان
http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets
فليكر
https://www.flickr.com/photos/ballerinasweets/

فيس بوك
https://www.facebook.com/BallerinaSweets
انستجرام
http://instagram.com/ballerinasweet1

المدونه

http://ballerinasweet.blogspot.com/

تويتر

https://twitter.com/ballerina2020?lang=ar

اقرء المزيد

طريقه عمل آيس كريم باللبن وتوت العلّيق الأحمر | باليرينا سويت | الكويت

طريقه عمل آيس كريم باللبن وتوت العلّيق الأحمر "باليرينا سويت"المقادير 

1 علبة أو 405 غ من حليب مكثّف محلّى خالي الدسم

500 مل من كريما الخفق

1 ملعقة صغيرة أو 5 غ من خلاصة الفانيلا

250 مل من لبن الزبادي قليل الدسم بنكهة توت العلّيق الأحمر

250 غ من التوت٬ (توت العلّيق الأحمر)

1 ملعقة طعام أو 15 غ من السكر البودرة
طريقه التحضير :يوضع الحليب المكثف المحلى خالي الدسم مع الكريما والفانيليا في وعاء دائري كبير ويُخفق لمدّة 8 إلى 10 دقائق حتى يصبح سميكاً ورغويّاً. ثمّ، يُضاف اللبن بدقّة.يُهرس توت العلّيق الأحمر مع السكّر البودرة ويُضاف إلى مزيج الآيس كريم.يوضع الآيس كريم في قالب مستطيل بقياس 22 سم × 11 سم مغطّى بورق النيلون للتغليف. يُترك في الثلاجة لليوم التالي حتى يجمد. يُقطّع إلى شرائح ويُقدّم.

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت
للاتصال : 22542224اتصال وواتس أب : 60660702تابعونا على
جوجل بلاس
plus.google.com/u/0/102775256998179180936
يوتيوب
https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets
لينكدان
http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets
فليكر
https://www.flickr.com/photos/ballerinasweets/

فيس بوك
https://www.facebook.com/BallerinaSweets
انستجرام
http://instagram.com/ballerinasweet1

المدونه

http://ballerinasweet.blogspot.com/

تويتر

https://twitter.com/ballerina2020?lang=ar

اقرء المزيد

افضل طريقه لعمل الدونات | باليرينا سويت | الكويت | حلويات |احتفالات |افراح |مناسبات

المقادير:-

4كاس دقيق الكويتي

5 ملاعق حليب بودرة

4 ملاعق سكر

4 ملاعق زبدة

2 ملعقة وسط خميرة فورية

ذرة ملح

3 بيضات

نصف كاس ماء اوكثر بقليل

الطريقة :

تخلط جميع المقادير ما عدا الدقيق وتخلط بخفاق الكعك اوالكاتشن ماشين 

مولنكس وثناء الخلط يضاف الدقيق حتى تغلظ العجين ثم

نضيف باقي العجين ونعجن باليد في اتجاه واحد حتى تتكور العجينة

وتصبح ملسا ء قابلة للفرد

ثم تغطى وتترك لتختمر نصف ساعة وتفرد ثم تشكل وتترك 10 دقائق

ثم تقلى في الزيت

ثم تجمل بشكلاتة البيضاء والسمراء

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت

للاتصال : 22542224

اتصال وواتس أب : 60660702

تابعونا على

جوجل بلاس

plus.google.com/u/0/102775256998179180936

يوتيوب

https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets

لينكدان

http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets

فليكر

https://www.flickr.com/photos/123582497@N03/

فيس بوك

https://www.facebook.com/BallerinaSweets

انستجرام

http://instagram.com/ballerinasweet1

اقرء المزيد

طريقه عمل كوكتيل الفواكه المنعش "باليرينا سويت" |الكويت |حلويات |مناسبات |افراح

المقادير
موز ,2 حبة

فراولة ,5 حبة

مانجا , حبة
فراولة ,5 حبة
أفوكادو ,0.50 حبة
اَيس كريم فانيلا , ملعقة كبيرة
اَيس كريم فراولة , ملعقة كبيرة
ماء بارد , كوب
طريقة التحضير
- تقطع المانجا والفراولة والموز والأفوكادو بشكلٍ ناعمٍ
- نضع قطع الفواكه في الخلاط الكهربائي ونضيف الماء البارد، ثم نخلطهم جيداً على سرعةٍ متوسطةٍ
- نضيف الاَيس كريم بنوعيه، ونعيد الخلط مرةً أخرى، حتى نحصل على خليطٍ أملسٍ
- نحفظ الكوكتيل في الثلاجة لحين تقديمه

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت

للاتصال : 22542224

اتصال وواتس أب : 60660702

تابعونا على

جوجل بلاس

plus.google.com/u/0/102775256998179180936

يوتيوب

https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets

لينكدان

http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets

فليكر

https://www.flickr.com/photos/123582497@N03/

فيس بوك

https://www.facebook.com/BallerinaSweets

انستجرام

http://instagram.com/ballerinasweet1

اقرء المزيد

طريقه عمل كيك قلوب الشوكولاتة من مطبخ منال العالم | باليرينا سويت | الكويت

كيك قلوب الشوكولاتة من مطبخ منال العالم "باليرينا سويت "
المقادير
خليط الكيك
2 كوب دقيق
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/8 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
1/8 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
3 ملعقة كبيرة بودرة كاكاو سادة
3/4 كوب زبدة
100 جرام شوكولاتة
1/2 1 كوب سكر ناعم الحبيبات
4 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا, سائلة

صلصة السكر
1 كوب سكر ناعم بودرة
1/2 ملعقة صغيرة حليب
1/2 قطرات لون احمر

طريقة التحضير

1. ثبتي الرف الشبكي في وسط الفرن. سخني الفرن إلى درجةحرارة 180م.

2. أحضري قوالب أكواب الكيك على شكل قلوب. إدهني القوالب بالسمن وبطني بالدقيق.

3. على قطعة من ورق الزبدة، أو في طبق عميق، أنخلي الدقيق، الملح، بيكربوناتالصودا، البيكنج باودر وبودرة الكاكاو.

4. في طبق عميق ضعي الزبدة والشوكولاتة. ضعي الطبق على قدر به ماء ساخن على نار هادئة. باستعمال ملعقة بلاستيكية عريضة قلبي الزبدة والشوكولاتة إلى أن تذوب الشوكولاتة تماما.

5. أبعدي الطبق عن الماء الساخن. أضيفي السكر. باستعمال مضرب شبك كهربائي يدوي إخفقي المواد على سرعة متوسطة إلى أن يذوب السكر. أضيفي البيض بالتدريج مع الخفق على سرعة متوسطة بعد إضافة كل بيضة إلى أن تختفي تماما. أضيفي خليط الدقيق. أخفقي على سرعة بطيئة إلى أن يختفي الدقيق. أخفقي على سرعة عالية لمدة دقيقة.

6. وزعي خليط الكيك في القوالب لتملئي ثلثيها.

7. ضعي القوالب في الفرن لمدة ٢٥ إلى ٣٠ دقيقة. إختبري نضج الكيك بعود خشبي صغير. يجب أن يخرج العود نظيفا بعد غرزه في وسط الكيك كدليل على نضج الكيك.

8. أخرجي الكيك من الفرن. ضعي القالب على شبك معدني ودعيه ليبرد لمدة ٥ دقائق. إقلبي الكيك على شبك معدني. دعي الكيك إلى أن يبرد تماما.

9. صلصة السكر: في طبق عميق ضعي السكر ولون الطعام. أضيفي الحليب بالتدريج مع التقليب بالشوكة إلى أن تتكون لديك صلصة سكر ناعمة وحمراء اللون.

10. باستعمال ملعقة طعام وزعي الصلصة على قلوب الشوكولاتة. دعي الكيك إلى أن تجف الصلصة تماما ثم قدميه.
باليرينا سويت

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت

للاتصال : 22542224

اتصال وواتس أب : 60660702

تابعونا على

جوجل بلاس

plus.google.com/u/0/102775256998179180936

يوتيوب

https://www.youtube.com/user/BallerinaSweets

لينكدان

http://www.linkedin.com/in/ballerinasweets

فليكر

https://www.flickr.com/photos/123582497@N03/

فيس بوك

https://www.facebook.com/BallerinaSweets

انستجرام

http://instagram.com/ballerinasweet1

اقرء المزيد

طريقه عمل الكريم كراميل بالبسكويت |باليرينا سويت |الكويت | حلويات

طريقه عمل الكريم كراميل بالبسكويت " باليرينا سويت "
مقادير الكريم كراميل مع البسكويت :

- باكيت من بودرة الكريمة الخفق

- باكيت من الكريم كراميل

- باكيت بسكويت

- كوب حليب
طريقة التحضير الكريم كراميل مع البسكويت :

- ضعي الحليب والكريمة والكريم كراميل في الخلاط ليخلط جيداً.

- قومي بتفتيت البسكويت في صينية الحلوى، واضيفي عليها الخليط وصوص الكراميل الموجود في باكيت الكريم كراميل (سكر محروق).

- ضعي الصينية في الثلاجة، وقومي بتقديمه بارداً.

- يمكنك إضافة المكسرات للزينة، أو قطع من الفواكة.
العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت
للاتصال : 22542224
اتصال وواتس أب : 60660702
تابعونا على
جوجل بلاس
plus.google.com/u/0/102775256998179180936
يوتيوب
https://www.youtube.com/channel/UC9YDmSSRD6VcTqyp6FXTTwA
لينكدان
http://www.linkedin.com/profile/edit?trk=nav_responsive_sub_nav_edit_profile
فليكر
https://www.flickr.com/photos/123582497@N03/
فيس بوك
https://www.facebook.com/BallerinaSweets
انستجرام
http://instagram.com/ballerinasweet1

اقرء المزيد

طريقه سهله لعمل حلوى شوكولاته الفوندون |باليرينا سويت |الكويت |حفلات |افراح |حلويات

طريقه سهله لعمل حلوى شوكولاته الفوندون "باليرينا سويت "

المكوّنات

360 غ من الشوكولاتة الداكنة٬ 70% كاكاو

1¾ أكواب من الزبدة غير المملحة

12 من البيض

1.66 أكواب من السكر

1 علبة أو 397 غ من حليب نستله المكثف المحلى

1¼ أكواب من دقيق الكعك

لدهن أكواب الألومنيوم:

½ كوب من السكر

½ كوب من الزبدة غير المملحة٬ المذوّبة

طريقة التحضير

تُذوّب الشوكولاتة والزبدة عبر تسخينهما على طريقة "بان-ماري". يُخفق البيض والسكّر لمدّة 10 دقائق بواسطة الخلاّطة الكهربائية حتى يشكّل المزيج رغوة، ومن ثمّ يُضاف حليب نستله المكثف المحلى ويُمزج بواسطة الملعقة. بعدئذٍ، تُضاف الشوكولاتة والزبدة المذوّبة وتُمزج المكونات معاً.

يُضاف الدقيق ويُمزج بلطف ويُترك الخليط في البرّاد لمدّة 15 دقيقة. تُستعمل فرشاة لدهن أكواب الألومنيوم بالسكّر والزبدة؛ يُسكب المزيج لملء ¾ من كلّ كوب، ومن ثمّ توضع الأكواب في الثلاّجة لمدّة لا تقلّ عن 30 دقيقة.

قبل تقديم حلوى "الفوندون"، يتمّ إخراج الأكواب من الثلاّجة وتُخبز في الفرن المحمّى على حرارة 220 درجة مئوية لمدّة 12-15 دقيقة. من ثمّ يتم إخراج الأكواب من الفرن وتُقلب رأساً على عقب على طبق التقديم وتُقدّم ساخنة.

العنوان :بنيد القارـــــ مقابل مستشفى السلام- الكويت 

للاتصال : 22542224

اتصال وواتس أب : 60660702

تابعونا على

جوجل بلاس

plus.google.com/u/0/102775256998179180936

يوتيوب

https://www.youtube.com/channel/UC9YDmSSRD6VcTqyp6FXTTwA

لينكدان

http://www.linkedin.com/profile/edit?trk=nav_responsive_sub_nav_edit_profile

فليكر

https://www.flickr.com/photos/123582497@N03/

فيس بوك

https://www.facebook.com/BallerinaSweets

انستجرام

http://instagram.com/ballerinasweet1

اقرء المزيد